中本大宮店のチャーシュー丼

　中本大宮店のサイドメニュー、チャーシュー丼。タンメンが基本で、麺のメニューにチャーシューが乗らない中本では、珍しい一品。大宮店限定なのかな。
　細かく切ったばら肉チャーシューをご飯に乗せて、バーナーで炙ってあります。炙り風味が香ばしく、甘辛い醤油ダレとよく合います。ばら肉チャーシューも上質な味。
　温泉卵とネギも乗って、混ぜて食べると、満足感たっぷり。これで200円。コストパフォーマンスは極めて高いです。

住所：　埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60　アイス大宮ビル2F　
営業時間：　日〜木 11:00〜24:00　　金・土 11:00〜25:00

蒙古タンメン中本 大宮店