中本渋谷店で、平日14：00から15食限定のメニュー、濃厚柚子塩つけ麺。
濁らない鶏ベースの塩スープに柚子胡椒、背油（？）が少々。非辛メニューとされていますが、柚子胡椒由来の辛みはけっこうあります。中本では珍しい青唐辛子系の辛み。
四谷の『こうや』の極辣麺（カライカライそば）の辛さをマイルドにして、つけ麺にした感じに、ちょっと近いかも。
中本らしく塩味強めで、柚子胡椒の清涼感もあり、スッキリと食べられます。
住所： 東京都渋谷区道玄坂2−6−17 渋東シネタワー地下2階
営業時間： 11：00〜23：30
