2014-02-10から1日間の記事一覧

中本渋谷店の濃厚柚子塩つけ麺

中本渋谷店で、平日14:00から15食限定のメニュー、濃厚柚子塩つけ麺。 濁らない鶏ベースの塩スープに柚子胡椒、背油(?)が少々。非辛メニューとされていますが、柚子胡椒由来の辛みはけっこうあります。中本では珍しい青唐辛子系の辛み。 四谷の『こうや…

中本御徒町店の辛旨肉味噌ラーメン

中本御徒町店の限定メニュー、辛旨肉味噌ラーメン。2月16日まで、15時から販売です。 生に近いシャキシャキのもやしが主役のラーメン。辛さ控えめの甘みのある味噌スープに、パンチのある味付けの挽き肉、炒めたニラなどが載ります。 北極ラーメンでは、脇役…

まんがライフオリジナル2014年3月号

まんがライフオリジナル2014年3月号の感想 『おうちがいちばん』 秋月りす 「辛口・甘口」 鞭と飴。 「ママと遊ぼう」 でも、洗濯機を回している間は、かろうじて起きていたわけだ。 『ちいちゃんのおしながき』 大井昌和 「雪は溶ける」 「3日」は、「3月」…