69 ‘N’ROLL ONEの2号ラーメン＋チャーシュー＋玉子

　町田の有名店が、赤坂に移転して今年開業。
　2号ラーメンは、洗練された鶏の醤油ラーメン。上質な醤油の香るスープを、滑らかな鶏油が包みます。
　麺は柔らかめで、ものすごく乱暴な言い方をすると、ちょっと時間を置いたカップヌードルの麺に近い感じ。しかし、そこは計算されており、滑らかな鶏だしスープとよくなじんで、見事な一体感となります。
　チャーシューは、豚肉と鶏肉の二種類が載ります。鶏チャーシューがやわらかくジューシーで、出色の出来。

住所：　東京都港区赤坂3-7-11
営業時間：　11:00〜23:00