むさし坊の味噌ラーメン

　武蔵浦和の麺匠むさし坊、道路拡張のため、ただいま仮店舗で営業中。仮店舗は、元の店の隣を、ちょっと奥に入ったところ。
　味噌ラーメンは、冬季限定。鶏と魚介の味噌ラーメンで、けっこう珍しいスタイルなのでは？　味噌の味は濃厚だけど、スープはスッキリ。具は、揚げたさつまいも、焼き葱、あぶりチャーシュー、水菜。具の食感が、よいアクセントになっています。

住所： 埼玉県さいたま市南区沼影1-7-6
営業時間：11:00〜25:00