中本新宿店の和風黒北極



 中本新宿店の2009年5月の限定メニューは、和風黒北極。
 北極ラーメンイカ墨+和風だし。感じとしては、北極8割、和風2割といった印象。魚介とイカ墨の風味が、控えめに効いて、普通の北極ラーメンよりも食べやすいです。油もちょっと控えめかな。
 具は、もやし、北極肉に加えて、ししとうと温泉玉子。ししとうは、辛くないので安心です。青唐辛子だったらどうしようと思っていました。温泉玉子のおかげで、よりマイルドに味わえます。


住所:東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1F
営業時間:10時〜24時(金曜、土曜は26時まで)