中本目黒店のピリッポロラーメン

　中本目黒店の2010年10月の月替りメニューは、ピリッポロラーメン。
　味噌タンメン＋αくらいの辛さのラーメンの上に、北極肉、もやし、白髪ネギ、ネギ、半熟煮卵。具だくさんで、いろいろな食感が味わえます。北極肉は、具材でもあり、調味料でもあり。北極肉の部分をスープに溶くと、明らかに辛さが一段階アップします。
　北極肉と白髪ネギで、ピリッとさせたサッポロ味噌ラーメン、というのが、メニュー名のピリッポロラーメンの由来かもしれませんね。
　Re-Mixでも感じましたが、中本の味噌ラーメンと白髪ネギの相性は本当によいです。

住　　所：東京都品川区上大崎2-13-45

営業時間：月〜木曜日　AM11:00〜PM11:00
　　　　　金・土曜日　AM11:00〜PM12:00
　　　　　日曜日　　　AM11:00〜PM10:00

蒙古タンメン中本 目黒店