週末に食べたラーメンの記録、その２。池袋の生粋で、上生粋塩。 この店の醤油ラーメンに比べると、焼きサンマの風味は抑え目で、上品な魚介系スープとなっています。多加水の細麺が、これに、よく合います。 具材は、ネギ、水菜、クコの実、チャーシュー、…

週末に食べたラーメンの記録、その１。中本池袋店で、新メニューの蒙古卵麺。 味噌卵麺の上に、辛し麻婆がかかっています。味噌卵麺は、辛い味噌ラーメンの上に、もやしの辛し炒めとスライスゆで卵が載ったメニューです。 味噌卵麺に、辛さのパンチをきかせ…

まんがライフMOMO 2008年8月号の感想 色紙プレゼント、小坂先生の色紙、取りにいくぜ。 『せんせいのお時間』 ももせたまみ 近いうちに、ニューヨーク編が見られそう。取材旅行に行ったのかなあ。 『おみたま』 南央美 ももせたまみ 南央美さんとは、価値観…

まんがタイムオリジナル2008年8月号の感想 『ラディカル・ホスピタル』 ひらのあゆ 色の話。タイトルバックは、ゴレンジャーですね。 『ささきまみれ』 小坂俊史 連載2回目にして、やりたいことが見えてきました。 今回だけで、笹木さんは、ボーリング場、清…