そして、こちらが今晩食べたメニュー。 東川口の喜楽々で、今月の御飯の菜飯（ネバネバ系）と少し辛いつけ麺。 菜飯（ネバネバ系）がこちら。今回は店のチラシの写真を撮ってきたので、チラシから宣伝文句を引用します。 「今月は、ネバネバ系です。 夏の野…

週末に食べたラーメンの記録、その２。池袋の生粋で、上生粋塩。 この店の醤油ラーメンに比べると、焼きサンマの風味は抑え目で、上品な魚介系スープとなっています。多加水の細麺が、これに、よく合います。 具材は、ネギ、水菜、クコの実、チャーシュー、…

週末に食べたラーメンの記録、その１。中本池袋店で、新メニューの蒙古卵麺。 味噌卵麺の上に、辛し麻婆がかかっています。味噌卵麺は、辛い味噌ラーメンの上に、もやしの辛し炒めとスライスゆで卵が載ったメニューです。 味噌卵麺に、辛さのパンチをきかせ…