中本新宿店の北極涼麺

　中本新宿店の2009年9月の月替わりメニューは、北極涼麺。
　すこし酸味のある冷たくて辛いスープに、冷した麺、茹でた人参、キャベツ、もやし、ゴマ、そして冷した茹で豚がたっぷりと。
　野菜がシャキシャキ、麺がモチモチで、非常に食感がよく、気持ちよく食べられます。残暑の時期にぴったりで、なかなかヘルシーなメニューですね。
　スープの辛さは、食べ終えて少し唇が痛くなる程度でした。

住所：東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1Ｆ
営業時間：10時〜24時（金曜、土曜は26時まで）