喜楽々の塩らーめん

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　遅い昼食を、東川口駅近くの喜楽々（きらら）でとりました。塩らーめんと卵かけご飯。
　この店は、鶏白湯と魚介を合わせたスープで知られていますが、私はここの塩らーめんが好きです。塩らーめんは、魚介のみのスープで、シャープな風味となっており、上に乗った三つ葉や揚げネギなどの香りと食感が加わって、隙のないうまさを演出しています。チャーシューは鶏肉で出来ていて、麺によく合います。
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　卵かけご飯は、かける醤油を、生揚げ醤油、生醤油、濃口醤油、薄口醤油、再仕込醤油の5種類から選べるという凝ったもの。卵と醤油の質がよく、ご飯がアツアツだと、卵かけご飯も、あなどれない美味となります。

住所：埼玉県川口市戸塚2−24−4
営業時間：11:30〜翌1:00
定休日：毎月第3火曜日（祭日の場合は翌日に振替）